Creep Time nació, en la mente de 4 jóvenes guatemaltecos, durante su etapa de estudios, cada uno de ellos propuso una idea, cada una de estas ideas eran enfocadas a realizar algo diferente, algo que fuera no común en el mercado nacional, aunque en el principio se puso como objetivo idear un enfoque totalmente nuevo, esto se fue modificando, esto sucedió cuando estos jóvenes, fueron invitados a una fiesta de cumpleaños, donde dentro de todo lo que había de alimentos para la ocasión, algo les llamo la atención, y eso eran las crepas, que aunque las conocían, no disfrutaban muy a menudo de su sabor, esto sucede porque existen muy pocos establecimientos donde se pueden adquirir, y estos restaurantes van enfocados a un segmento de mercado con una alto poder de adquisición y además, su concepto dentro de sus instalaciones no es muy familiar, todos estos apuntes se fueron anotando en un cuaderno, a ese cuaderno se le nombro el libro del sueño, porque los 4 jóvenes guatemaltecos soñaban con crear un restaurante especializado en crepas, aunque otros restaurantes las incluyen en su menú, no son especializados en las crepas, entonces los emprendedores guatemaltecos, comenzaron su plan para crear ese sueño.

Lo primero que ellos establecieron fue que su concepto fuera dirigido a las familias guatemaltecas, logrando que fuera accesible en la comodidad de los precios, los emprendedores se pusieron como meta, que, que, aunque los precios sean cómodos, la calidad del servicio y del producto fuera de la más alta calidad, de esta manera los proactivos guatemaltecos fueron dando la forma al concepto, ¿pero dónde surgió el  nombre? Es una pregunta que también ellos se preguntaron, en todas las organizaciones se trabaja con tiempo, hay tiempo para consumir los alimentos y para otras ocupaciones, este comentario formo una idea,

los jóvenes pretendían que el nombre de la compañía fuera sencillo y practico al nombrarlo, y tomaron como base el tiempo, esto porque deseaban crear un momento de confort, alegría y familiar en los guatemaltecos para que acudieran a consumir algo liviano y muy apetitoso, como las crepas y acompañados de las excelente bebidas que ofrecían, en aquel momento se creó el nombre  de Creep Time, se acordó que el nombre fuera en inglés, ya que es más sencillo mencionarlo de esta manera,  el tiempo de la crepa,  así nació Creep Time, una empresa cien por ciento guatemalteca.